750 grammes
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caramel

Riz au lait, caramel de spéculoos

Desserts


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Christophe Felder


Riz au lait, caramel de spéculoos

13 Mars 2014

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je continue à partager avec vous mes tests de recettes de Chefs avec le gourmand dessert "Riz au lait, caramel de spéculoos" de Christophe Felder . * Ingrédients pour 6 personnes: - 2L de lait entier...

Crème caramel aux amandes

Desserts


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Crème caramel aux amandes

11 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 5 œufs. 2 sachets de sucre vanillé. 150 g de sucre. 62,5 cl de lait. 150 g d’amandes grillé et moulu. Pour Caramel : 200 g de sucre. 5 cl d’eau. Préparation : - Verser le sucre du caramel...

Gâteau au Caramel

Gâteaux & Entremets


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Gâteau au Caramel

22 Septembre 2011

Flan renversé au caramel

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Flan renversé au caramel

19 Septembre 2011

Ingrédients: 1 litre de lait. 2 sachets de sucre vanillé. 1 sachet de Flan sans sucre. 2 cuillère à soupe de Maïzena. 3 cuillère à soupe de lait en poudre. 5 cuillère à soupe de sucre semoule. Caramel. Pour le caramel on a besoin de...

Melouza au caramel

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Melouza au caramel

27 Août 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 500 g Amandes moulues. - 150 g sucre glace. - 1 sachet sucre vanillé. - 1 sachet levure chimique. - 1 C.à.C de cannelle. - 1 C.à.C de Beurre. - 1 C.à.S d'eau de fleurs d'oranger. - 1...

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