Palmiers au crème de citron et pépites de chocolat

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

• Ingrédients:

- Pâte levée feuilleté ( Ma création: Chneks à la crème de noix de coco).

- Crème de citron ( Tartelettes meringuées au citron).

- Pépites de chocolat.

- 1 oeuf.

- Nappage.

• Préparation:

- Préparer et abaisser la pâte ( voir Ma création: Chneks à la crème de noix de coco) , étaler la crème de citron (Tartelettes meringuées au citron).

- Enrouler un long côté sur lui même jusqu'à ce qu'ils se touchent au milieu, presser et coller avec l'oeuf battu.

- Couper les rouleaux de pâte en tranches de 2 cm avec un couteau.

- Poser les tranches sur la plaque en les éspaçant.

- Laissr lever et Badigeonner d'oeuf puis faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.

- Napper de nappage.

Bessaha Oraha.